Автор | Сообщение |
Злая Женщина
|
| |
Сообщение: 7
Настроение: Качество жизни определяется количеством кайфа, прожитого в единицу времени.
Зарегистрирован: 04.11.09
Откуда: Россия, МО, г. Мытищи
Репутация:
0
|
|
Отправлено: 05.11.09 15:02. Заголовок: Итальянская кухня
Фетуччине с форелью Нам понадобится: 12 фетуччине, 300 грамм форели,100 грамм сливок,1 ст.ложка муки,100 грамм сыра Пармезан, щепотка мускатного ореха, майоран, соус тартар 1 Сухие фетуччине укладываем в сковородку 2 В каждое фетуччине укладываем мелко нарубленную форель 3 Заливаем водой так чтобы она покрыла фетуччине 4 Закрываем крышкой, ставим на огонь примерно на 15-20 мин 5 Готовим белый соус. Сливки+мука+пармезан+немного мускатного ореха и майорана 6 Через 20 минут осторожно сливаем остатки воды. В каждое фетуччине добавляем чайную ложку соуса тартар 7 Заливаем соусом и еще минут 10 протушиваем Приятного аппетита! Вкус-просто изумительный!!!!!!!! Советую попробовать.Сама готовила не один раз.
|
|
|
Ответов - 7
[только новые]
|
|
Злая Женщина
|
| |
Сообщение: 8
Настроение: Качество жизни определяется количеством кайфа, прожитого в единицу времени.
Зарегистрирован: 04.11.09
Откуда: Россия, МО, г. Мытищи
Репутация:
0
|
|
Отправлено: 05.11.09 15:09. Заголовок: Фетуччине с креветка..
Фетуччине с креветками в сливочном соусе второе блюдо кухня: итальянская время приготовления: 30 минут вегетарианское: нет калорийность: 889 ккал на 1 порцию количество порций: 2 что нужно: 250 г фетуччине 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла 150 мл сухого белого вина 0,5 лимона 120 мл сливок жирностью 30% 8 сырых королевских креветок 2–3 веточки петрушки 4 стебля зеленого лука соль, черный перец по вкусу что делать: шаг 1 Опустить фетуччине в кипящую подсоленную воду. Дать закипеть, варить 3–4 мин. Откинуть на дуршлаг. шаг 2 Лук и чеснок очистить, измельчить. В кастрюле разогреть масло, положить лук и обжаривать 5 мин., до мягкости. Добавить чеснок, перемешать и готовить еще минуту. шаг 3 Влить вино, довести до кипения и варить 3–4 мин. Добавить в соус натертую лимонную цедру и сливки, перемешать. Прогреть 3 мин. шаг 4 Креветки промыть, удалить панцири, сбрызнуть лимонным соком, переложить в соус. Прогреть 3–4 мин. шаг 5 Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить, добавить в соус. Приправить по вкусу, снять с огня. шаг 6 Теплую фетуччине перемешать с горячим соусом и сразу же подавать. Приятного аппетита!!!!!!!! Тоже очень вкусно.
|
|
|
B-393
|
| многоликий многопозывной
|
Сообщение: 210
Зарегистрирован: 25.03.09
Откуда: РОССИЯ
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 05.11.09 19:35. Заголовок: Злая Женщина пишет: ..
Злая Женщина пишет: цитата: | Фетуччине с форелью Нам понадобится: 12 фетуччине, 300 грамм форели,100 грамм сливок,1 ст.ложка муки,100 грамм сыра Пармезан, щепотка мускатного ореха, майоран, соус тартар 1 Сухие фетуччине укладываем в сковородку 2 В каждое фетуччине укладываем мелко нарубленную форель 3 Заливаем водой так чтобы она покрыла фетуччине 4 Закрываем крышкой, ставим на огонь примерно на 15-20 мин 5 Готовим белый соус. Сливки+мука+пармезан+немного мускатного ореха и майорана 6 Через 20 минут осторожно сливаем остатки воды. В каждое фетуччине добавляем чайную ложку соуса тартар 7 Заливаем соусом и еще минут 10 протушиваем Приятного аппетита! Вкус-просто изумительный!!!!!!!! Советую попробовать.Сама готовила не один раз. |
| Предлогаю ентот ИЗЫСК приготовить на встрече свою помощь гаратирую так как сам любю готовить.
|
|
|
автовозик
|
| |
Сообщение: 249
Настроение: тел 223 16 72
Зарегистрирован: 29.03.09
Откуда: москва
Репутация:
-1
|
|
Отправлено: 06.11.09 07:09. Заголовок: ну думаю устроим кул..
|
|
|
автовозик
|
| |
Сообщение: 250
Настроение: тел 223 16 72
Зарегистрирован: 29.03.09
Откуда: москва
Репутация:
-1
|
|
Отправлено: 06.11.09 07:53. Заголовок: кстати как вариант 1..
кстати как вариант 14 в новосельцево
|
|
|
PATROL - 911 (Ю-035)
|
| |
Сообщение: 193
Настроение: Всё Ок!
Зарегистрирован: 16.09.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
0
|
|
Отправлено: 06.11.09 12:21. Заголовок: автовозик!Черкни в л..
автовозик!Черкни в личку телефон для связи!!!
|
|
|
B-393
|
| многоликий многопозывной
|
Сообщение: 218
Зарегистрирован: 25.03.09
Откуда: РОССИЯ
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 07.11.09 10:16. Заголовок: автовозик пишет: ну..
автовозик пишет: цитата: | ну думаю устроим кулинарный поидинок |
| Не поединок устраивать не будем.......... просто обчими усилиями вриготовим чегонибуть невкусное.....
|
|
|
автовозик
|
| |
Сообщение: 258
Настроение: тел 223 16 72
Зарегистрирован: 29.03.09
Откуда: москва
Репутация:
-1
|
|
Отправлено: 07.11.09 16:16. Заголовок: ну так не интересно ..
ну так не интересно тогда сожгём шашлык
|
|
|
|