On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]

Уважаемые господа операторы, корреспонденты и резервисты!

Мы переехали!

Новый сайт и на нём форум расположен по адресу http://www.0911.su

С 21 декабря этот форум закрыт для внесения информации и его можно только читать как архив!

 

Пробки на Яндекс.Картах

02.04.2009
письмо было передано в секретариат Службы Спасения.

каждую среду
в 19-00
а теперь и в субботу

Каждую среду в 19-00 на набережной Тараса Шевченко проходит встреча корреспондентов и операторов. Место встречи можно посмотреть здесь. По многочисленным просьбам решено так же проводить встречи по субботам на том же месте. Время встречи в субботу: 17-00 .
14 - 15.11.2009
Состоялось празднование дня рождения МСС с выездом на природу в Новосельцево. Фотоотчёт с места событий можно посмотреть здесь.
12 декабря 2009 года
Нас стало 300 зарегистрированных пользователей форума!
18 декабря 2009 года
Ну, вот и свершилось. На днях было зарегестрировано доменное имя 0911.su с которым мы теперь будем жить и работать. Новый сайт и на нём форум расположен по адресу http://www.0911.su а этот так нами любимый постепенно перейдёт на роль архива. Так что господа начинаем постепенный переезд, милости прошу.... С 21 декабря старый форум можно будет только читать как архив!


АвторСообщение
Добрый Кот





Сообщение: 166
Настроение: хрен испортишь
Зарегистрирован: 11.04.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.09 23:27. Заголовок: Пельмешки


Ну в общем дело было так. Приехал как то с охоты шеф мой и привез немерено мяса лосиного. Настреляли много вот и раздавал по царски.
пришла мне в голову идейка пельмешек накрутить.
Тесто: 500гр муки+одно яйцо+воды кипяченой 200-300гр+соль по вкусу.
Фарш: лосятина+мелко порубленный лук+соль+перец
Что за часть лося была, сказать трудно. Но вкусная зараза. Даже мой кот ел аж уши в трубку сворачивал!
В общем тесто замесили и раскатали тонко. Процесс лепки самого пельменя у каждого свой. У меня для этого есть специальная формовка, типа "соты". Один лист теста кладу на нее, потом фарш шариками на каждую ячейку (сот), потом второй лист теста сверху и все дело под скалку. Раскатали и получили на выходе готовые пельмешки.
Ну что дальше делать все знаете. Подсолили, поварили и под соточку другую всех угостили!



"Мы за свободу общения!" Сервер Любителей Свободного Радио Спасибо: 0 
Профиль Ответить
Ответов - 25 , стр: 1 2 All [только новые]


Добрый барин





Сообщение: 466
Настроение: боевое
Зарегистрирован: 26.03.09
Откуда: Россия, москва Орехово-Борисово Северное
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.09 20:35. Заголовок: Добрый Кот пишет: ..


Добрый Кот пишет:
[quote]
Таймыр тебе тож в личку написать когда лось червивый появится???


а меня за лосиком возмите

делай добро и бросай его в воду Спасибо: 0 
Профиль Ответить
Добрый Кот





Сообщение: 208
Настроение: хрен испортишь
Зарегистрирован: 11.04.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.09 20:41. Заголовок: О... Это как?Добрый ..


О... Это как?Добрый барин пишет:

 цитата:
а меня за лосиком возмите


Мы за лосиком не пойдем, лосик сам к нам приедет в подстреленном виде... ну точнее только его часть. Надеюсь червивая :) И ТО если повезет. Сами понимаете, лось он как мед, он если есть... то его сразу нет!

"Мы за свободу общения!" Сервер Любителей Свободного Радио Спасибо: 0 
Профиль Ответить
Злой Админ
Заслуженный роутер




Сообщение: 120
Настроение: Недождетесь! :-)
Зарегистрирован: 20.05.09
Откуда: РФ, Москва
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.09 21:28. Заголовок: Добрый барин пишет: ..


Добрый барин пишет:

 цитата:
а меня за лосиком возмите


А ты червячков накопал?

Одна из радостей путешествия - это возможность посетить новые города, и познакомиться с новыми людьми.
(с) Чингизхан
Спасибо: 0 
Профиль Ответить
Добрый Кот





Сообщение: 209
Настроение: хрен испортишь
Зарегистрирован: 11.04.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.09 21:31. Заголовок: Злой Админ пишет: А..


Злой Админ пишет:

 цитата:
А ты червячков накопал?


Народ.... ЖЕСТЬ как есть!!!! пацталом

"Мы за свободу общения!" Сервер Любителей Свободного Радио Спасибо: 0 
Профиль Ответить
Таймыр
Кот который гуляет сам по себе




Сообщение: 616
Зарегистрирован: 21.03.09
Откуда: город Понаехалово
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.09 00:24. Заголовок: Добрый Кот пишет: Т..


Добрый Кот пишет:

 цитата:
Таймыр тебе тож в личку написать когда лось червивый появится???


обязательно!
червячки уже заготовлены, навозная куча совсем не далеко, только свистни!


- Дядя Вова! Цапу надо крутить, цапу!
- На! Сам делай!
- Мне нельзя, я чатланин.
- Уйди отсюда!!! Как советовать, так все чатлане! Как работать, так...
Спасибо: 0 
Профиль Ответить
Ответов - 25 , стр: 1 2 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 4
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



Rambler's Top100 Операторы, корреспонденты, резервисты Московской Службы спасения Медицинский центр Озон-Лайф